طرز تهیه ی آبگوشت کشک (ملایر)

دوشنبه 31 اردیبهشت 1403

RSS پست ها

آمار مطالب

کل مطالب : 645

کل نظرات : 135

آمار کاربران

افراد آنلاین : 29

تعداد اعضا : 112

کاربران آنلاین

آمار بازدید

بازدید امروز : 934

باردید دیروز : 7,661

بازدید هفته : 934

بازدید ماه : 90,258

بازدید سال : 495,130

بازدید کلی : 2,376,337

اطلاعات شما

آِ ی پی : 18.189.1.213

مرورگر : Safari 5.1

سیستم عامل :

عکس pic
کاریکاتور [10]
زیبا و رویائی [6]
طبیعت [5]
حیوانات [6]
سه بعدی [11]
جالب و دیدنی [16]
خطای دید [2]
خنده دار و مسخره [8]
ورزشی [5]
بازیگر سینما و ... [2]
مذهبی [8]
تامل برانگیز [4]
ترسناک [6]
ترول [15]
ماشین و موتور [7]
هواپیما و کشتی [4]
متفرقه [7]
مطلب
طنز [56]
جالب و خواندنی [73]
کمی تأمل [23]
عمومی ، خبری و ... [83]
پزشکی ، بهداشتی [47]
سخن بزرگان [2]
معما و تست هوش [7]
اس ام اس و جوک
اس ام اس و جوک حیوانات [3]
اس ام اس ورزشی [4]
جوک جمله سازی [1]
اس ام اس متفرقه [21]
پ نه پ [14]
اس ام اس عاشقانه [2]
اس ام اس سرکاری [2]
اس ام اس فلسفی [5]
اس ام اس احساسی [3]
اس ام اس تولد [1]
اس ام اس پسرانه [0]
اس ام اس دخترانه [0]
اس ام اس با موضوع خداوند [1]
اس ام اس خنده دار [9]
اس ام اس مناسبتی [11]
اس ام اس مذهبی [7]
اس ام اس ولادت [1]
اس ام اس شهادت [4]
اس ام اس تنهایی [2]
آموزش،ترفند،مقاله
آموزش نرم افزار [21]
آموزش برنامه نویسی [16]
ترفند کامپیوتر [74]
ترفند موبایل [24]
آموزش آشپزی [45]
خواص گیاهان [23]
آیا میدانید و دانستنی ها [8]
اسکریپت وبلاگ و ..... [2]
دانلود
نرم افزارکامپیوتر [13]
نرم افزار موبایل [22]
کتاب PDF [37]
کتاب موبایل [6]
والیپیر [9]
فیلم [0]
موزیک و زنگ موبایل [2]
قالب وبلاگ و سایت [3]
اسکریپت [12]
آیکن [18]
بازی موبایل [11]
بازی کامپیوتر [6]
شعر
شعر طنز [14]
داستان
داستان کوتاه [7]

عضو شويد

فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع

NetFars (186)
MAHDI (295)
rmz (201)
sms (18)
alirahimi (140)
donbest (37)
Roz fa (11)

1403
1402
1401
1400
1399
1397
1396
1395
1394
1393
1392
1391

جستجوگر پیشرفته

طرز تهیه ی آبگوشت کشک (ملایر)

نویسنده : MAHDI |

به ادامه مطلب بروید.

طرز تهیه ی آبگوشت کشک (ملایر)

مواد اولیه:
گوشت گوسفند با استخوان 500 گرم
لپه 150 گرم
چغندر 2 عدد متوسط
برنج 1 پیمانه
کشک سابیده شده 500 گرم
پیاز 1عدد متوسط
پیاز داغ وسیرداغ به مقدار لازم
برشتوک 5 قاشق غذا خوری
آب 4 لیوان
نمک وزرد چوبه به مقدار لازم
دستور پخت:
ابتدا گوشت ,لپه و پیاز را همراه 4 لیوان اب روی اجاق گذاشته تا بپزد.
سپس چغندر ها را به صورت حبه قندی خورد میکنیم وبه غذا اضافه مکنیم بعداز 2ساعت برنج را شسته واضافه میکنیم
وقتی برنج هم کمی پخت به غذا برشتوک را اضافه میکنیم و یک ربع قبل از اینکه غذا را از روی اجاق برداریم کشک را اضافه میکنیم
این غذا به خاطر چغندری که دارد مقدار خیلی کمی شیرین است اگر شیرینی چغندر کم بود یک یا دو قاشق شکر میریزم
در اخر با پیاز داغ و سیر داغ و در صورت تمایل با نعنا داغ تزیین میکنیم .
بر ای تهیه برشتوک کمی ارد را با روغن (ترجیحا روغن حیوانی) تفت میدهیم ودر ابگوشت میریزیم تا لعاب دار بشود

امتیاز :

نتیجه : 5 امتیاز توسط 1 نفر مجموع امتیاز : 5

نمایش این کد فقط در ادامه مطلب
برچسب ها : طرز تهیه ی آبگوشت کشک (ملایر) , رزفا , رزبلاگ , آموزش , آشپزی ,

تاریخ : پنجشنبه 25 آبان 1391 | نظرات (0) بازدید : 987

مطالب مرتبط

سرخ کردن ماهی با ترفندهای سرآشپزهای رستوران

آخرین مطالب ارسالی